氮氣吹掃儀因其在液相、氣相和質譜分析的制樣試驗中能迅速將氮氣吹入受熱樣品表面使樣品濃縮而得到廣泛應用。具有省時、操作方便、易于控制的特點。應用于農藥殘留分析、環境、生物制品、食品、制藥等行業。它為氣相色譜（GC）、液相色譜（HPLC）等分析方法中的樣品制備和處理提供了一個省時、高效的平臺，是SPE固相萃取技術的*佳配套設備。
圓形水浴氮吹儀的工作原理是通過向樣品中吹入氮氣，加強周圍空氣流動，提高溫度，使樣品中的溶劑迅速蒸發。氮氣是一種惰性氣體，可以隔絕空氣，防止氧化。吹氮儀利用氮氣的快速流動，打破液體上方的氣液平衡，使液體揮發速度加快；并通過干熱或水浴加熱提高溫度（目標物的沸點一般高于溶劑的沸點），從而達到樣品厭氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。與固相萃取儀、氣相色譜儀配套使用，對各種實驗樣品進行分離檢測。
農藥殘留分析：
人們日常食用的蔬菜、水果、谷物等農產品，在種植過程中都會噴灑農藥，以抵御害蟲。吃的時候難免會有農藥殘留。攝入或長期接觸農藥殘留會導致人類、動物和其他生物發生急性或慢性中毒。在農藥殘留分析中，吹氮儀主要是通過減少樣品溶液中的溶劑或水分來提高組分的濃度，使待測樣品達到儀器可以檢測的濃度。
環境分析：
圓形水浴氮吹儀還廣泛用于環境監測，如飲用水、地下水和污染水樣的檢測和分析。如今，隨著工業的快速發展，地下水和應用用水受到很大程度的污染。水質檢測中，氮氣鼓風機加熱水結晶，氣相色譜儀檢測分析水中的雜質。
生物分析：
圓形水浴氮吹儀在生物分析中的應用以血清、血漿、血液和尿液的檢測為例。它們是人體的重要組成部分，使人體的新陳代謝處于平衡狀態，運轉正常。對于血清，在血漿、血液和尿液的臨床檢測和分析中，有利于病因分析。
食品和飲料：
如何監控人們日常飲用的飲料的質量，如牛奶、酒、飲料等？近幾年，三聚氰胺奶粉中毒事件、白酒工業酒精過量事件時有發生。市面上出售的可樂、果汁等飲料對人體有害。如今，食品安全問題備受人們關注，相關部門對食品飲料的檢查也越來越嚴格。
藥品藥品檢驗：
《藥典》是記錄藥品標準和規格的法典。所有藥品的研發和生產必須符合藥典的標準，包括醫療器械的檢驗標準。氮氣鼓風機在醫藥領域的應用，特別是在中藥材的檢測分析中，該技術符合《藥典》的各項指標，在醫藥行業的生產和檢測中發揮著重要作用。
